Nộm củ cải đỏ là món ăn giản đơn, có vị giòn giòn, chua ngọt rất dễ ăn thích hợp cho mọi người thay đổi khẩu vị và chống ngán cho bữa ăn gia đình. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán! Các bạn cùng theo dõi nhé!
Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán

Từ một củ cải đỏ to bạn có thể vừa làm nộm củ cải đỏ chua ngọt dễ ăn vừa tỉa hoa bày cùng trông quá ngon mắt.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm nộm củ cải đỏ

  • 1 củ cải đỏ cỡ to, dài
  • Nửa củ tỏi: bóc vỏ, băm thật nhỏ
  • Gia vị: giấm (2 muỗng cà phê), đường (2 muỗng cà phê), muối (½ (một phần hai) muỗng cà phê), xì dầu (1 muỗng cà phê), dầu hào (¼ (một phần tư) thìa cà phê).

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm nộm củ cải đỏ

  • Củ cải đỏ rửa thật sạch vỏ ngoài nhưng không cạo xước mất lượt vỏ đỏ đó. Thái củ cải thành các lát tròn mỏng theo chiều ngang, vài lát lớn được chọn ra để làm làm hoa trang trí. Bạn nên làm hoa trước vì nếu lỡ làm hỏng cánh hoa đã có lát củ cải thay thế ngay.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 3

  • Cắt đôi một lát củ cải và cuộn tròn lại làm phần lõi trung tâm của bông hoa, dùng tăm nhọn đâm qua các lớp củ cải phía dưới cùng để giữ dáng cuộn.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 4

  • 3 lát củ cải khác được gập đôi hai lần từng lát một, rồi xiên vào hai đầu tăm đã xiên qua phần lõi hoa, tạo thành những lớp cánh hoa tự nhiên xếp vòng tròn.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 5

  • Các lát củ cải còn lại được thái sợ để làm nộm. hai đầu sợi đều có phần vỏ đỏ trông rất đẹp mắt.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 6

  • Xóc muối đều cho củ cải, ướp 15 phút để củ cải tiết bớt nước ra. Bạn vắt sạch nước muối trong củ cải thái sợi rồi lại cho đường vào ướp 10 phút. Bạn cũng vắt sạch nước đường cho củ cải đỡ nhũn. Sau cùng bạn cho tỏi băm, xì dầu, dấm, dầu hào vào trộn thật đều củ cải là dùng được ngay.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 7

Nộm củ cải đỏ chua giòn thơm ngọt rất dễ ăn. Loại củ này giàu vitamin C, sắt và các vi chất tăng cường đề kháng cho bạn, làm nộm củ cải để ăn sống trực tiếp là cách tốt để bạn hấp thụ trọn vẹn các chất dinh dưỡng đó.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 8

Thật khá dễ dàng để bạn làm nộm củ cải đỏ chua ngọt nhưng phải đúng thứ tự trộn muối trước, trộn đường sau và bóp sạch nước muối, nước đường đấy nhé!

Thật giản đơn phải không nào? Chỉ vài bước với cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa trình bày là các bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Còn chờ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng với món nộm củ cải đỏ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bánh pizza quay Muc nuoc cot dua xay bánh quy hương sầu riêng lam kem món ăn hàn quốc Nhớ món thịt ngâm mắm treo Nghệ xoi hat de Bún chả che dau trang banh lot Cơm chiên trứng cá mực ống chiên cac mon chao ngon Dam Banh deo KHO THIT bien món ăn Hàn Quốc thịt kho xì dầu trứng gà chiên hến thịt xông khói cuộn phô mai lam banh mi bánh cupcake Ca hấp nươc tương Đồ ăn vặt cách xào bao tử cá ba sa tự làm thịt quay chay rem gà luộc ga chien chua ngot Giảm cân cà muối ớt giấy bạc Lúc thuc don com chạo gà và đậu tương lam mon banh mi cha bong bánh bột mì Mông Cổ nau sup Cán Noi đất cách làm hột gà nướng min huong dan nau an ngon Xiên khoai tây ớt bột Hàn Quốc mon hoa qua món bánh trời mưa cach lam chạo chè nếp cẩm Tuyết Nguyễn Bí đao nhồi thịt kho dưa sắn kho cá nấu lẩu thịt vịt quay sốt quýt nau thit heo quay Bánh mặn tự làm bún tươi ca chua ngon ớt kho ngâm tai heo bánh bí đỏ thịt bò trộn cải xoong mang tay cuon pho mai nuong Ăn Kiên Mon bun mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio Bánh Ướt Phương Lang chanh leo Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành cach lam goi ca hoi cupcake cha hen tôm kho tàu bí quyết nấu giả cầy công thức bánh canh thịt nấm Cách trang trí bánh kem với bé bự Foofa nâu ăn món chiên ech xao ca chan ga muoi chua ngot chao tom bong cai ngon trứng chiên cuộn sữa miso ngÃ Æ bánh flan nướng rim man ngot món khai vị cà phê loà thịt viên sốt chua ngọt thit luoc cuon banh trang xoi bap dua leo lam kim chi món sốt cà chua miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng cach lam rau cu xao ngon bánh dầy mã³n Bánh trứng sâp 马上到 kem cà banh trung thu tra xanh Dồi trái cây ép bánh dua dưa chuô t các món từ tôm khoai lang chiên Ca nuong banh cannelloni thom ngon quế bánh quy trái tim tàu hũ ky cuốn thịt bò mon chay voi bong bi canh thịt heo củ ấu